Как красиво сделать из двора летнюю кухню. Идеи оформления зоны отдыха и открытой летней кухни

Дачные участки – это место, куда люди выезжают не только с целью собрать урожай с огорода, но и отдохнуть от городской суеты, подышать свежим воздухом. А какой же отдых без комфорта, шашлыка и шумной компании друзей? В доме зачастую жарко, а под кондиционером сидеть не никак не хочется. Летняя кухня с мангалом на даче – отличный вариант разнообразить времяпровождение и удивить друзей изысканным вкусом.

Какие преимущества имеет летняя кухня с мангалом

Готовить летом в жарком и тесном помещении наслаждение весьма сомнительное. И если люди, живущие в многоэтажках, лишены выбора, то хозяева загородных строений, дач могут сделать летнюю кухню и наслаждаться отдыхом. При этом многие умельцы используют подручные средства для изготовления мангалов. В ход идут и старые бочки, газовые баллоны. Мастера создают настоящие шедевры для летней кухни, например многофункциональную шашлычницу в виде паровоза.

Летняя кухня на даче позволит не только замечательно проводить время, жаря шашлыки на свежем воздухе в любое время года, но и избавит жилое помещение от активного испарения в период консервации.

Что нужно учесть при выборе места :

1. Выбирая подходящее место, не следует забывать о технических нюансах, так как для полноценного летнего сооружения понадобится электропроводка, водопровод и слив.
2. Чем ближе размещена конструкция к жилому помещению, тем дешевле и легче можно будет провести монтаж коммуникаций.
3. При подборе материалов для строительства летней кухни необходимо учитывать, что строения из дерева следует размещать не менее чем на 12-15 м от легко возгораемых построек, которые находятся на территории дачи.

Основной критерий – основательность. В некоторых случаях можно совместить кухню с подвалом, тогда будет место для хранения закаток либо подземное помещение можно превратить в настоящий винный погреб.

У многих скидывается представление о том, что летняя кухня должна быть обязательно закрытой, но это не всегда так. Красивое кирпичное оформление, высотой в 70-80 см, крыша, защищающая от непогоды, мангал, совмещенный с барбекю и коптильней – все это можно назвать летней кухней.

Полы в сооружении лучше выложить лиственницей, сделать от дома бегущую дорожку из песчаника. В таком случае, даже если на улице дождь, не будет страшна грязь.

Столы, мангал, раковина отлично смотрятся, если их облицевать клинкерным кирпичом в сочетании с гранитом. Шикарно и изысканно будут выглядеть кованые стулья и столы, осветительные приборы.

Но, самое главное приспособление в таком сооружении – это мангал. Его можно выполнить из красного кирпича. Для облицовки топки следует использовать огнеупорный материал. Многие предпочитают совмещать мангал, барбекю и коптильню. Таким образом, за один раз можно пожарить овощи на сетке, запечь вкусный шашлык на мангале и закоптить судака в коптильне.

Особую атмосферу в дизайн летней кухни придаст небольшой искусственный пруд или фонтан.

Лучшие проекты: летние кухни с барбекю (видео)

Чтобы сделать летнюю кухню с барбекю, понадобятся опорные столбы, которые должны быть углублены для прочности не менее чем на 50 см и обязательно забетонированы. В том случае, если запланирован широкомасштабный проект летней кухни, то нужен будет мелко углубленный фундамент.

Возведение глухих стен проводится с применением кирпича или другого вида камня. Многие предпочитают деревянный брус. Более легкий вариант – сделать стены летней кухни из деревянной вагонки, которая нашивается поверх деревянного или металлического каркаса. Не обязательно стены должны быть глухими, их можно соорудить с просветами, парапетами или перилами.

Чем оснастить летнюю кухню

Основной атрибут и акцент летней кухни – мангал. Его монтаж лучше провести в средней части сооружения. В таком случае, он будет заметен с любой стороны и придаст конструкции нужный колорит, создаст уютную, отдыхающую и изысканную атмосферу. С обеих сторон устанавливается хозяйственная атрибутика. Это может быть небольшая рабочая поверхность, под которой будет находиться тумба для кухонной утвари, сервировочные принадлежности. Если предусмотрено создание мангала на дровах, то с другой стороны от мангала, монтируется отсек для них и кочегарного инструмента.

Что следует продумать :

• Основную часть кухни должны занимать кресла, мягкой уголок и большой удобный стол.
• Важно продумать место, где будет находиться раковина. Ведь совсем неудобно бегать в жилой дом и мыть овощи, фрукты, мясо, а затем возвращаться вновь в летнюю кухню.
• Обязательно следует приобрести огнетушитель, особенно в том случае, если кузня выполнена из дерева. Пожарный баллон размещается на территории летней постройки во избежание возгорания.

Важны элементы декора, тогда летняя кухня с мангалом на даче будет предавать особую атмосферу, гости гарантированно оценят тонкий вкус владельца дачной территории. Это могут быть цветы или растения в больших горшках, вазах, созданное своими руками панно, либо занавески – легкие и прозрачные.

Стулья и стол могут быть мягкими, кованными. Отлично вписывается в дачный интерьер плетеная мебель.

Варианты оформления летней кухни (видео)

Дизайнерские проекты летних кухонь

Идеальным стилем для кухни с мангалом или барбекю является продиктованный общей идеей дизайна территории. Говоря простыми словами – кухонный интерьер должен продолжить концепцию и оформление дачного участка и дома.

Если летняя кухня будет располагаться на территории сада, вдалеке от других сооружений, то лучше всего выполнить ее таким образом, чтобы она максимально гармонировала и подходила к природному ландшафту, то есть для монтажа нужно использовать деревянные, натуральные материалы.

Особой популярностью пользуются открытые летние кухни в греческом стиле благодаря своему оригинальному дизайну. Сочетание тематических элементов декора с натуральными материалами, которые используются при сооружении летней кухни, смотрятся не только изысканно, но и придают особую атмосферу всей территории дачи.

Угловые греческие сооружения удобны не только для жарки шашлыка, но и для приготовления различных блюд.

Летняя кухня с мангалом и барбекю на даче в греческом стиле является многофункциональной конструкцией.

Пользуются спросом сооружения в эко-стиле. Он предусматривает облицовку рабочей поверхности натуральными материалами. Вместительные диваны, большой круглый стол, домашний кинотеатр помогут сделать отдых разнообразным и максимально насыщенным.

Многие у себя на загородных участках строят летнюю кухню, которая непременно становится отличным местом для полноценного летнего отдыха на свежем воздухе. Если вы тоже озадачились вопросом строительства летней кухни, то, прежде всего, вам нужно выбрать тип постройки и подходящий для этого участок. Далее расскажем обо всех нюансах и тонкостях данного процесса.

На сегодняшний день существует немало видов таких построек. По степени открытости летние кухни бывают открытыми и закрытыми. В первых из них, как понятно из названия, отсутствуют стены. Основными элементами такой открытой кухни обычно являются плита, стол, тумба, табуретки и мойка для посуды. Для возведения подобной постройки используются различные материалы. Так, для фундамента необходим камень, а сама кухня строится, чаще всего, из древесины. Навес возводится при желании хозяина. Нередко в подобных строениях крышу не делают совсем либо возводят частично. Если требуется возвести летнюю кухню без крыши, то подходящим местом для такой постройки считается зона под кроной дерева. Она сможет уберечь постройку от попадания внутрь различных осадков. Открытые кухни хороши тем, что они неплохо проветриваются.

Что касается закрытой кухни, то здесь можно не только хорошо отдохнуть, но и использовать это помещение в качестве места для ночлега. Подобные постройки чаще всего возводят с применением вагонки, листов фанеры и гипсокартона. Для того чтобы сделать конструкцию более надежной и прочной, рекомендуется использовать при строительстве такие материалы, как кирпич, камень и пеноблоки. При возведении такой постройки можно сочетать несколько видов строительных материалов, что позволяет создавать самые оригинальные дизайны. Самое важное, чтобы постройка в итоге получилась функциональной и удобной. Нелишним будем провести сюда водопровод и отвод воды.

Существует несколько основных правил, позволяющих удачно подобрать место для возведения летней кухни:

1. Прежде всего, эта постройка должна располагаться на участке, на котором без проблем можно будет провести электричество, водопровод и другие коммуникации.
2. Не стоит возводить постройку рядом с загонами для домашних животных, а также с уличным туалетом.
3. Одним из удачных вариантов размещения этой постройки считается место, расположенное непосредственно над кладовой или погребом. Таким образом «под рукой» всегда будут продукты, которые могут пригодиться в процессе приготовления пищи. Когда делаются заготовки, в кладовую можно будет поместить консервацию до наступления зимы.
4. Если основание постройки размещено под небольшим наклоном, то не надо будет заботиться об оттоке дождевой воды.

Проект летней кухни с террасой

Нередко возводят летние кухни с террасой. Этот вариант является довольно удачным решением, ведь здесь можно и готовить, и принимать пищу. Терраса в этом случае нередко дополняет площадь помещения кухни. Данная пристройка рядом с летней кухней играет важную роль ещё и с эстетической точки зрения. Так, благодаря ей удается сделать плавный переход между кухней и дачным участком. Дизайнерских решений по возведению подобных построек имеется очень много.

Подходящими для остекления веранды считаются пластиковые стеклопакеты. Иногда при строительстве летних помещений используются и другие элементы, например, распашные окна или раздвижные перегородки. Утепленную кухню с террасой можно будет использовать практически в любую погоду.

Летняя кухня с террасой не всегда оснащается печкой, но если это сделано, то кухня становится не только украшением участка, но и полноценным функциональным помещением, которым удобно пользоваться в летнее время. Что касается самой печи, то здесь можно выбрать один из нескольких готовых вариантов, которые сегодня есть на рынке. Современные печи компактны и при этом весьма функциональны. Кроме того, их можно топить не только дровами, но и газом. Некоторые современные модели для этой цели используют электричество.

Если вам больше по душе традиционные «классические» печи, то их можно возвести собственноручно из подходящих материалов. Так, трудно представить уют в летней кухне без огня на дровах в печи. Поэтому многие хозяева дачных участков в подобных помещениях возводят традиционную русскую печь. Кроме того, она придется как нельзя кстати, если у вас нет возможности провести к летней кухне электричество или газ. Существует множество различных вариантов таких печей, причем в основном их сложность ограничивается только вашими финансовыми возможностями.

Материалы для возведения постройки

Для постройки летней кухни на самом деле можно использовать любой материал, который имеется в наличии. Если вы недавно закончили строительство основного дома, то у вас, возможно, остался лишний материал, который как раз пригодится для того, чтобы сделать из него летнюю постройку. При этом может быть предусмотрен выход на террасу из кухни.

Каркас самой кухни часто делают деревянным. Внутри можно выполнить отделку тем же деревом или камнем. Чаще всего, конечно, используется древесина. Этот материал служит человеку с древних времен. В деревянной летней постройке пол лучше всего постелить из досок, а стены можно облицевать вагонкой, обработанной пропиткой, увеличивающей устойчивость к влаге. Для жаркого климата в качестве отделки лучше всего использовать камень или кирпич. Так, на кухне будет прохладнее, если кирпичи изнутри не штукатурить. Как вариант, деревянный каркас можно облицевать натуральным камнем.

Можно облицевать летнюю постройку теми же материалами, что использовались в доме. В частности, ламинат, линолеум и керамическую плитку. Например, можно постелить линолеум непосредственно на бетонную стяжку. Чтобы повысить безопасность плиты, вокруг неё можно выложить ряд кафельной плитки.

Летняя кухня с террасой своими руками

Строительство летней кухни начинается с того же, что и возведение любой постройки, а именно, с фундамента. Прежде чем устраивать базис, нужно выбрать для него место, выровнять поверхность и произвести разметку. Если вы делаете открытую летнюю кухню, то в качестве фундамента подойдет простая площадка, которую достаточно будет заглубить на 20 см. Чтобы обустроить такую площадку, нужно снять землю на глубину заглубления, а дно получившейся ямы засыпать песком. После чего следует всё хорошенько утрамбовать, а затем положить тротуарную плитку, доски и кирпичи.

Для закрытой летней кухни, безусловно, потребуется более прочная конструкция. Обычно это ленточный или столбчатый фундамент, заглубленный на 60-70 см. Для летних построек, выполненных из деревянных брусьев, больше всего подходит столбчатый базис. Он представляет собой опорные столбы из камня или кирпича, расставленные по периметру постройки. Основная задача таких опор — распределение нагрузки, которая создается основной постройкой. Если конструкция будет сделана из камня, кирпича и пенобетона, т.е. будет достаточно массивной, то для этого случая лучше всего использовать ленточный тип базиса. Этот фундамент представляет собой траншею, которая по всему периметру утрамбовывается бетонной смесью.

То как будет возводиться базис, зависит от его конструкции, но все же можно выделить некоторые общие этапы. Так, в любом случае потребуется снимать слой почвогрунта нужной глубины. Обычно он составляет не менее 0,6 м. После этого на дно траншеи укладывается песчаная подушка толщиной не менее 15-20 см. Далее возводится само основание. После этого базис должен как следует застыть. При благоприятной погоде для этого обычно требуется около недели. Когда фундамент застынет, можно заняться устройством пола, который обычно укладывается на песчаную подушку. Утрамбованный песок нужно укрыть слоем щебня и залить раствором цемента. Если вы хотите выложить пол плиткой, то укладывать её можно непосредственно на бетонную стяжку. Чтобы во время дождя не возникало ситуации, когда вода попадает и растекается по полу, важно, чтобы уровень пола летней кухни возвышался над уровнем земли не менее чем на 6-7 см. Терраса обычно возводится из того же материала, что и основная постройка. Кроме того, у летней кухни и террасы (либо веранды) должен быть общий фундамент.

Когда с основанием и полом закончили, можно переходить к возведению стен. Основные деревянные элементы будущей летней кухни удобно скрепить при помощи шурупов и саморезов. Опорные конструкции лучше всего сделать из металлических уголков. Что касается обшивки стен, то здесь имеется много вариантов. Например, их можно облицевать деревянными рейками. Стены летней постройки можно обшить вагонкой, гипсокартоном или такой же доской, как снаружи.

Если ваша летняя кухня будет построена из кирпича, пеноблоков либо камня, то нужно обязательно учесть, что придется заниматься кладкой. Поэтому у вас должны быть соответствующие знания и навыки. Если их нет, то поручите работу более опытным специалистам. Для строительства кирпичной летней постройки нередко используется технология кладки в один или полкирпича. Кладку будет полезно отдельно сделать в местах рабочей зоны, а именно ближе к печи-барбекю. Это поможет защитить деревянный пол кухни от случайного попадания горячих углей или огня. В будущем, когда будет возводиться крыша, нужно предусмотреть установку вытяжки, чтобы из рабочей зоны удалился дым и излишний жар.

Когда закончили со стенами, можно взяться за обустройство печи. В этом деле обычно используется шамотный кирпич. Этот материал более устойчив к высоким температурам, чем обычный кирпич. При этом он является отличным проводником тепла, благодаря чему помещение будет прогреваться достаточно быстро. Чтобы в закрытой летней кухне было больше солнечного света, можно сделать окна во всю высоту стены. Подобное решение, кроме всего прочего, делает помещение визуально больше. Швы между проемами можно герметизировать при помощи прокладок из силикона.

Кухня на террасе: фото

Летняя кухня с террасой: видео

Необходимость готовки еды летом и, особенно, в загородном доме или на даче приводит к желанию делать это на улице. Лучшим вариантом для такого перехода станет летняя кухня открытого или закрытого типа. А, если оборудовать сооружение ещё и открытой верандой, в нём можно будет не только готовить, но и собираться компанией для общения и даже просмотра телевизора.

Летняя кухня с верандой отличное место для отдыха от городской суеты

На постройку такой летней кухни понадобится немного времени, и небольшие средства. Тем более что выполняются проекты веранды своими руками, а все этапы не требуют помощи мастеров. Достаточно небольших навыков строительных работ – и за несколько выходных дней (в зависимости от сроков застывания бетонного основания) в вашем распоряжении окажется и кухня, и открытая веранда на даче или в частном доме.

Летняя кухня

Местом расположения летней кухни выбирают площадки, расположенные близко к дому. Так удобнее проводить воду и электричество, отводить стоки и не тратить много времени для спуска в погреб. А выбор типа кухни зависит от пребывания на участке людей. Если в доме предполагается жить весь год, принимают закрытый вариант. Для проживания только в летнее время или на выходных требуется кухня открытого типа.

Закрытая конструкция больше напоминает , а настоящий дом. Она имеет следующие особенности:

• устойчивость к непогоде и холоду;
• защиту от солнца;
• в некоторых случаях – утепление и отопительную систему;
• нет чувства того, что вы находитесь на природе.

Открытая на веранде представляет собой площадку с приборами для готовки еды – плитой, печью или мангалом. Здесь же располагают мебель, а по краям для защиты от ветра устанавливают временные перегородки раздвижного или перемещаемого типа.

Любую из таких построек дополнит веранда или терраса своими руками. Она позволяет создать в пределах конструкции и окружающего пространства несколько зон, не занимая много места на участке.

Прекрасное время и место готовить на свежем воздухе

Устройство веранды

Учитывая тот факт, что летняя кухня станет неплохим решением перенести готовку с обычной зоны приготовления пищи дома или дачи, стоит подумать и о размещении в ней людей. Стандартные размеры помещения, 8–12 кв. м позволяют пребывать одновременно и владельцам участка, и их гостям. Но удобнее разместить столы и кресла на веранде, сооружаемой одновременно с кухней в качестве дополнения или достраиваемой отдельно. Главное назначение пристройки – плавный переход от кухонного помещения к саду. При этом веранда на даче может быть в двух исполнениях:

1. Открытом, с остеклением только со стороны летней кухни;
2. Украшенном стеклами и обеспечивающим доступ к воздуху только через дверь.

Неплохим вариантом для отдыха станут закрытые веранды с двумя смежными стенами, оставляющими вид на природу. Допускается использовать для разделения зон и раздвижные перегородки. Они дают возможность превратить закрытые веранды к дому или к кухне в объединённые беседки типа, подходящие для разных погодных условий. Во время холодов люди перемещаются внутрь, при потеплении – возвращаются на улицу.

Следует выбирать в зависимости от предпочтений владельцев и требований к функциональности помещения. А оформление делают и классическим, и современным, и в деревенском стиле. Внутри дом с открытой верандой вмещает оборудование и технику, снаружи – только мебель. В некоторых случаях в комплект входит даже холодильник и телевизор. Проект, результатом выполнения которого станет веранда к дому своими руками, может включать и установку на границе зоны готовки и отдыха камина.

Этапы сооружения

Сооружаемая отдельно от жилого дома кухня и пристраиваемая к ней летняя терраса или веранда требуют проведения четырёх этапов работ. В первую очередь возводят фундамент, затем устанавливают ограждающие конструкции и делают крышу. Далее проект летней кухни с верандой включает пристройку открытого помещения, часто объединённого с зоной готовки общим полом и кровлей.

Летняя кухня с верандой, отличный вариант приема гостей

Основание

Фундамент для летнего домика несложно выполнить самостоятельно. При этом если делается открытая кухня без капитальных ограждающих конструкций, достаточно небольшого фундамента в виде сначала засыпанного песком и отсевом, а затем утрамбованного углубления. Сверху вкладывают плитку или доски для кухонного пола.

Закрытые летние веранды и кухни требуют капитальных стен и прочного основания. Ленточный, самый простой фундамент выполняется в виде залитой бетоном траншеи по периметру постройки глубиной до 500 мм. Столбчатое основание (бетонный раствор, заливаемый в отверстия в почве) требуется для тяжелых конструкций и устанавливается на расстоянии 1–2,5 м друг от друга. Быстрому и качественному высыханию бетона способствует его накрывание полиэтиленовой плёнкой.

Каркас и стены

Закончив работу с фундаментом, приступают к возведению каркаса. Чаще всего выбор останавливают на деревянном строении или кирпичном, но с дощатыми стенами. Для надёжности конструкции из дерева, включая балки, скрепляются металлическими уголками. Это обеспечивает прочность и гарантирует, что летняя веранда на даче вместе с кухней не рухнет от сильного ветра. В каркасе следует оставить места для труб и электропроводки, так как перед началом эксплуатации помещение оснащают водоснабжением, канализацией и электричеством.

Фронтон и кровля

Проектируя летние кухни и дачные веранды, следует учитывать, что их фронтоны зависят от конфигурации крыши. Соединения конструкции тщательно прорабатывают, используя прямоугольные балки и закрепляя отдельные элементы металлическими анкерами.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Проще обустроить крышу с одним скатом, что требует устройства двух стен с разной высотой. Но эстетически привлекательнее двускатный вариант, накрываемый черепицей, профнастилом или шифером. Летняя кухня с террасой требует крыши только над зоной приготовления пищи. Для веранды рекомендуется устроить общую кровлю с кухонным помещением.

Удобство использования летней кухни на участке неоспоримо в своих преимуществахВ жаркую погоду проводить по несколько часов за готовкой в маленьком помещении – не самое приятное занятие. Особенно тяжело хозяйкам в период сбора и заготовки урожая заниматься консервацией в таких условиях. Отличным подспорьем для этого в частном доме или на даче становится обустройство летней кухни.

Тип летней кухни

Дизайн летней кухни во многом определяет ее тип:

• Кухня на даче под открытым небом без крыши не сможет защитить ее интерьер в непогоду. Ремонт такой площадки выполняют с учетом того, чтобы кухонную утварь не повреждал дождь, а мебель можно было легко спрятать при необходимости в частном доме.

Летняя кухня под открытым небом должна быть обеспечена помещением для защиты утвари от дождей

• Закрытый тип кухни на даче имеет свои преимущества. Крыша и стены защищают как от палящего солнца в зените, так и от осадков и сильных порывов ветра. Ремонт на такой дачной кухне позволяет использовать более широкий перечень материалов, чтобы создать желанный интерьер.

Открытый тип кухни можно усовершенствовать, устроив навес, а вместо стен использовать раздвижные конструкции – съемные перегородки, роль-шторы или обычную ткань.

Летняя кухня на даче (видео)

Внутренняя отделка

Внутренняя отделка летней кухни на даче подчиняется тем же требованиям, как и в частном доме. Материалы должны соответствовать следующим характеристикам:

обладать стойкостью к воздействию в условиях агрессивной среды – перепадов температур, повышенной влажности, брызг горячей воды, жира и копоти;

отличаться легкостью в уходе , хорошо моющейся от загрязнений поверхностью без нанесения вреда материалу;

быть гигиеничным , чтобы не допускать скапливания и распространения в доме и на даче вредных микроорганизмов.

Летняя кухня открытого типа может иметь крышу, защищающую ее от незначительных осадков

Летняя кухня закрытого типа является надежным укрытием утвари от природных воздействий

Удовлетворить вышеперечисленным требованиям может интерьер, выполненный с использованием:

• Камня. Этот материал хорошо защищает от жары и вместе с тем при необходимости отлично сохраняет тепло. Если у кухни кирпичные стены или деревянный каркас, ремонт внутри помещения заключается в обшивке гипсокартоном и облицовке натуральным камнем. Для пола подходящим вариантом станет как камень, так и керамогранит и даже обыкновенная тротуарная плитка, которая отлично впишется в общий интерьер. Камень станет отличным выбором как для закрытого типа летней кухни, так и для открытого.
• Дерева. Этот экологичный натуральный материал как нельзя лучше подходит для дизайна кухни в частном доме. Но перед тем, как делать ремонт, дерево обрабатывают составами, которые повышают его влагоустойчивость и предотвращают гниение и образование грибка. На даче будет уместно сделать покрытый лаком дощатый пол на кухне, а стены оббить деревянной вагонкой. Предпочтительнее использовать дерево на дачной кухне закрытого типа.

«Деревянный» интерьер летней кухни частного дома во многом превосходит другие виды оформлений

• Современных строительных материалов. Если дизайн в деревенском стиле вам не подходит, интерьер летней кухни в частном доме не возбраняется обустроить и обставить по типу современных квартир. Для этого поверхности облицовывают керамической плиткой или более бюджетными материалами – на пол кладут линолеум, а стены красят или обшивают пластиком.

Защита рабочей зоны

Летняя кухня при частном доме, как и любая другая, прежде всего, призвана быть удобным местом для приготовления пищи. Поэтому принимаясь за ремонт, помните о том, что рабочую зону и потолок необходимо защитить от жирового налета и въедающихся запахов. Для этого:

• рабочую зону у плиты, мойки, стола для нарезки облицуйте керамической плиткой;
• вместо фартука также уместно будет выложить из керамической плитки панели по всему периметру кухни, обрамив ее фризом;
• покраска стен и потолка – наиболее простой и экономный вид отделки, который при необходимости легко обновить.

Летняя кухня в загородном доме (видео)

Печь в интерьере

Городскому жителю привычно готовить на газовой плите, но на даче не всегда есть возможность подвести газ к летней кухне. Поэтому выполняя ремонт, есть смысл подумать об оборудовании дачной пристройки печью и обустраивать интерьер вокруг этого оригинального и полезного элемента кухонной утвари.

Русская печка с открытым огнем выполняет одновременно функцию камина и плиты. Топится дровами, а потому очень полезна в тех ситуациях, когда подвод электричества или газа невозможен.

Если кладка печи не для вас, совсем необязательно строить ее своими руками. Намного проще заказать готовую современную конструкцию, которая может работать как на дровах, так и от электричества или на газе. Ее комплектация может включать:

• духовку;
• варочную панель;
• барбекю;
• столешницу для нарезки продуктов;
• нишу для дров, а также полочки для посуды и столовых приборов.

Печь или камин – это не только оригинальный элемент интерьера летней кухни, но и важная функциональная его составляющая

Дизайн полуоткрытого кухонного помещения можно обустроить, отталкиваясь от главного его элемента – камина или печи

Летняя кухня под открытым небом свободно может включать в себя такой важный элемент интерьера, как печь

Важные элементы дизайна

Интерьер, в котором присутствует печь, предполагает, что акцент в помещении будет сделан именно на ней. Поэтому выполняя ремонт, следует воздержаться от других ярких элементов дизайна. В то же время сложно себе представить кухню без таких важных составляющих как мойка, столешница, обеденный стол, стулья.

Если интерьер предполагает деревенский стиль, будет уместно обставить кухню деревянной мебелью. Стулья с успехом может заменить скамья из грубой доски, а табуреты – декоративные пеньки.

Кухня, отделанная камнем, хорошо сочетается с плетеной мебелью из ротанга или лозы. Тем, кто привык к мягкой мебели, придутся кстати мягкие подушки на сидении. К слову, использование текстиля – от полотенец и салфеток до скатертей и занавесок – на кухне в дизайне оправдано и способно вмиг преобразить общий вид помещения.

Рабочую зону летней кухни можно выложить из камня или кирпича

Освещение летней кухни

Днем кухня на открытой площадке в освещении не нуждается. Но будет нелишним в вечернее время. Для этого используют не только обычные фонари, но и гирлянды.

Отличным решением для дачи в вечернее время станут светильники, которые работают на солнечных батареях. Они в течение дня аккумулируют энергию, которой в темное время суток вы сможете пользоваться совершенно бесплатно.

Ремонт кухни закрытого типа обязательно должен предусматривать освещение помещения. Электрофурнитуру для этого следует подбирать с дополнительной защитой от воды – это убережет от коротких замыканий и пожара. Помимо общего освещения нелишне добавить несколько ламп направленного света. Такие монтируют на гибких креплениях не ближе чем на 70 см от рабочей поверхности.

Идеи дизайна летней кухни (видео)

Заключение

Сделать летнюю кухню не только удобной, но и привлекательной можно и нужно. Это не тот случай, где на качестве можно сэкономить. От этого зависит не только вкус приготовляемой пищи, но и безопасность хозяев. А подключив фантазию и оформив интерьер со вкусом, летняя кухня станет одним из любимых мест, где приятно собраться и пригласить в гости друзей и соседей.

Дизайн кухни на даче (фото)

Фотогалерея (23 фото):