Удобная кухня — практичные идеи и свежий дизайн утилитарного пространства

Здоровая кухня – это комната, которая хорошо организована, чиста и проста в управлении. Это даёт жильцам лёгкий доступ к утвари и продуктам, а также располагает к услугам гостей свежие акценты, такие, как растения в горшках и чаши для продуктов. Иными словами, здоровая кухня делает так, чтобы вам хотелось готовить и вести правильный образ жизни. Рассмотрим примеры подобного дизайна от талантливого бюро P3 Construction.

Невзирая на размеры, вы тоже можете создать её такой, обеспечив беспрепятственный доступ и имея желание готовить вкусные блюда, чтобы питаться не выходя из дома. Присоединяйтесь к нам, чтобы узнать несколько простых шагов, которые могут вдохновить вас на создание свежего кулинарного места!

Прикосновение свежести

Давайте с неё и начнём. В конце концов, кухня должна манить вас, чтобы вы хотели войти, открыть холодильник, а также она должна показать вам посуду для приготовления. Она будет таковой, если внести в неё специальные штрихи, такие, как растения в интерьере . Блогер Sarah Yates из A House in the Hills сделала свою кухню абсолютно заманчивой с букетом бугенвиллеи.

Свежие цветы, продукты в мисках, зелень в вазах или горшочках – проверьте всё это в своём помещении, сделайте озеленение интерьеров ! Даже свежий хлеб на столешнице украсит дом.


Ещё один привлекательный сказочный выбор: травы. Они не только милые и ароматные, но и повысят ваш кулинарный опыт. Нет ничего лучше, чем свежий розмарин на здоровой вегетарианской пицце!


Далее вам могут приглянуться декоративные элементы в стиле бистро. Белые стены и естественное освещение являются идеальным фоном для фруктов и овощей, которые могут занять центральное место в ваших еженедельных блюдах.


Дизайн от Artistic Designs for Living

Не забывайте, что продукты могут обеспечить столь необходимую дозу цвета в современных кухнях. Лучшая идея для украшения – свежие плоды, например, фрукты, которые напоминают о том, что они полезны для здоровья.


Дизайн от Lonny

Лёгкий доступ

А сейчас мы переходим от здоровых ярких штрихов к инструментам и практическим функциям, таким как разделочные доски, посуда, прихватки, контейнеры. Почему дизайн этой комнаты так важен для нас? Потому что мы, скорее всего, готовим вкусно и полезно тогда, когда у нас всё под рукой!


Дизайн от ferm LIVING

Когда все ингредиенты находятся в шаговой доступности, нет никакого оправдания, чтобы не использовать их. И тогда нет ничего проще, чем бросить их в свою вкусную еду.


Дизайн от Lonny

Подумайте о том, как можно сделать ваше пространство удобным для работы на нём. Открытые полки, контейнеры и подвесные шкафы помогут вам сохранить доступ к предметам.


Дизайн от Emerick Architects

Говоря о контейнерах, можно отметить, что они очень удобны для хранения, а также могут стать стильной частью кухонного декора, как посуда для интерьера . Насыпьте в них зерновые культуры, или чечевицу. Посмотрите на фото ниже – это Silo Canisters от Crate & Barrel, которые имеют крышки из бамбука.

Дизайн от Crate & Barrel

Если вы хотите выставить напоказ то, что храните в таких баночках, выбирайте стеклянные, которые покажут сыпучие продукты. На следующем изображении вы увидите Montana Acacia Glass Jars, также от Crate & Barrel, только с крышечками из акации.


Дизайн от Montana Acacia Glass Jars

Когда ваша кухня настраивает на кулинарное приключение, есть дополнительный стимул для творческой работы со здоровой пищей. В ней никогда не помешают пикантные пряности. Под текстом на фото банки Spice Jars от Pottery Barn, стильные, из выдувного стекла, с железными крышками.


Дизайн от Spice Jars от Pottery Barn

Один из любимых дизайнерских кухонных акцентов – магнитная полоса для красочных ножей. Она не только предстаёт как декоративный элемент, но и держит на себе инструменты в пределах досягаемости, гарантируя, что всё будет хорошо очищено.

Дизайн от A Beautiful Mess

Беспорядок – это не ваш друг, но в некоторых кухнях, в самом деле, будет полезным показать различные расходные материалы. И когда они так запоминаются, как эти разделочные доски от ferm LIVING, вы можете легко прикоснуться к стилю.


Дизайн от ferm LIVING

Чистота

В конце концов, мы должны быть аккуратными. Да, ваша кухонная зона будет притягивать, если останется место для работы. А когда у вас раковина, полная грязной посуды, или другой беспорядок, последнее, что вы хотите делать – это создавать новые блюда. Прилагайте усилия к тому, чтобы поддерживать чистоту.


Текстиль для дома может сделаться затёртыми, если его нерегулярно стирать и менять. Одним махом можно запастись на целую неделю полотенчиками с геометрическими формами от ferm LIVING.


Дизайн от ferm LIVING

Обязательно имейте набор с чистящими средствами. Они вам очень необходимы. В настоящее время осуществляется движение против токсичных продуктов и за натуральные, такие, как, например, от Mrs. Meyer`s Clean Day. Чтобы вы не выбрали, обращайте внимание на то, что они готовы для выполнения работы.


Если ваши столешницы чисты, не стесняйтесь заполнять их любимыми ингредиентами, чтобы приготовить завтрак, обед или ужин.


Дизайн от Sealy Design Inc.

В конце посмотрите на одну из прекраснейших кухонь от студии Beautiful Mess. Она имеет свежий, чистый вид. Включает в себя яркие цвета. К услугам гостей открытые стеллажи, на которых всё в пределах лёгкого доступа. Она демонстрирует прекрасные растения, которые создают стильное и здоровое чувство.

Дизайн от Beautiful Mess

По материалам: Houzz, фото от Karen Melvin, David Heide Design Studio, Merle Prosofsky при помощи Thirdstone.

(57 Голосов)

Для того, чтобы времяпрепровождение на кухне было в радость, необходимо подобрать такой дизайн, который станет для Вас наиболее удобным! Таким образом, в данной статье Вы увидите, как создаются удобные кухни!

Способствует удобству кухни, естественно, прогресс! Производители кухонной мебели придумывают новые приспособления, которые делают кухню эргономичной и помогают хозяйке экономить самое ценное - силы и время.


Рассмотрим для начала разделение кухонного пространства на удобные и функциональные зоны.

Профессионалы считают, что таких зон должно быть пять. Самые важные две зоны предназначены для приготовления еды и хранения продуктов. Необходимо правильно выбрать место для хранения посуды, бытовой химии и мусора.

Для каждой зоны придумано множество интересных решений, например, системы хранения, разделители, выдвижные и выкатные механизмы.


Следует также не забывать о рабочем треугольнике. Его вершинами должны быть мойка, варочная поверхность, а также холодильник. Расстояние между ними не должно превышать 3-4 метров.


Для многих кухонь благоприятной является угловая планировка в форме латинской буквы L. В этом случае имеется просторная рабочая поверхность и много шкафов, т. е. достаточно места для комфортной готовки и для хранения всего необходимого.


Также следует подобрать кухонную мебель, соответствующую Вашему росту. Профессионалы по эргономике советуют согнуть руки в локтях и посмотреть, чтобы расстояние между ними и рабочей поверхностью составляло около 15 сантиметров.

Также на удобной кухне столешница должна располагаться на разной высоте от пола. Это зависит от рабочей зоны. Максимально высокой нижняя часть гарнитура должна быть в зоне мойки и достигать около ста сантиметров. В той зоне, где Вы занимаетесь разделкой продуктов, высота - на десять сантиметров ниже. В зоне варочной поверхности уровень столешницы минимален. Идеальное расположение на 10 сантиметров ниже основной рабочей зоны.


Выкатные и поворотные системы и механизмы способствуют максимальному использованию кухонного пространства. Это очень подходит для маленьких кухонь и гарнитуров с L-образной планировкой. При этом угловые шкафы гарнитура - как нижние, так и верхние - должны оснащаться не традиционными полками, а специальными поворотными элементами.

Удобные кухни нельзя представить без вместительных ящиков, которые открываются без усилий и закрываются без шума. Великолепная альтернатива полкам!


Некоторые производители оснащают ящики специальной электрической системой, что позволяет открывать и закрывать их автоматически. Это дорого, но исключительно удобно!


Эргономичные системы и механизмы делают кухню фантастически удобной. Единственный недостаток - цена!


Для того, чтобы Ваша кухня стала, действительно, удобной, необходимо остановить свой выбор на фурнитуре и аксессуарах от серьезных производителей, которые имеют солидную репутацию.

Небольшой анонс будущих статей на Homester:) Мы хотим уделить особое внимание самому посещаемому, любимому и интересному месту в доме — кухне. Как сделать кухню практичной? Какие органайзеры использовать для кухонной утвари? Какое освещение лучше использовать? Какую вытяжку? … На эти и многие другие вопросы мы постараемся дать ответ!

1.
Многие пренебрегают этим элементом бытовой техники ссылаясь на то, что кухню можно просто проветривать во время готовки. На самом деле, вытяжка позволяет не только избавляться от неприятного запаха на кухне, но и борется с оседанием жира на кухонной мебели и потолке, тем самым избавляя вас от дополнительной уборки и ремонтов.

2.
Один из самых функциональных элементов кухонной мебели. “Остров” может одновременно служить обеденным столом, местом для готовки, барной стойкой или дополнительным хранилищем для кухонной утвари. В него можно встроить дополнительную мойку, розетки и ящик для мусорного ведра. И, конечно же, с ним несколько или более человек смогут готовить одновременно, готовить и маневрировать на кухне не мешая друг другу.

3.
Кухонный фартук – это защитное покрытие кухонной стены, вдоль рабочей поверхности (плиты или мойки). Фартук защищает стены кухни от жара, брызг жира, воды, пара и моющих средств. Но кроме своих практичных свойств он может выступать элементом декора вашей кухни.

4.
Тарелки, чашки, кастрюли, сковороды, вилки, ложки и это далеко не полный список вещей, которые всегда должны быть на кухне. Поэтому кухня просто нуждается в удобной и практичной мебели с большим количеством всевозможных полочек и ящичков для хранения кухонной утвари.

5.
Каждый из нас хоть раз задумывался о том, чтобы завести свою книгу с рецептами и постоянно ее пополнять новыми идеями и советами. Большинство из нас даже записывали в такую “книгу” первые 10 рецептов. Но многие ли до сих пор ведут эту книгу? А ведь и правда, переписывать каждый рецепт в книгу довольно скучно, долго, не хватает времени (у каждого здесь своя причина). Мы предложим набор идей для всевозможных органайзеров рецептов, которые очень удобны в использовании!

6.
Многие недооценивают значение размера мойки на кухне. Большая мойка без проблем позволит размораживать продукты больших размеров, мыть одновременно много овощей и фруктов и в ней банально удобней мыть посуду. А, если у вас гости, то из большой мойки не будут виднеться горы посуды;)

7. Смеситель с поворотным вытягивающимся изливом
Удобное и практичное решение, которое оценит каждая домохозяйка и повар. С помощью вытяжного излива уход за раковиной и мойка больших кастрюль станет пустяком.

8. Мраморные столешницы
Столешницы из мрамора несомненно являются дорогим решением, но если вы решитесь на него, то не пожалеете. Мрамор не только красив благодаря своему неповторимому рисунку, но и очень практичен. Он почти не поддается воздействию внешних факторов и будет служить вам много лет, оставаясь в своём первозданном виде.

9. Удобное освещение
На кухне должно быть достаточно света — это одно из главных правил хорошей кухни.
На кухне целесообразно использовать комбинацию общего света, освещающего всю комнату (люстра, потолочный светильник), и местного света - декоративного и рабочего (встроенные светильники в зоне приготовления пищи, бра на стене).

10. Практичные кухонные “мелочи”
Щипцы, терки, деревянные лопатки — все эти мелочи делаю процесс приготовления пищи удобными, а кухню — вашим любимым местом в доме.